Co to jest organiczny proszek brokułowy?
Substancje odżywcze zawarte w brokułach są nie tylko bogate, ale również bardzo wszechstronne, w tym głównie białko, węglowodany, tłuszcze, minerały, witamina C i karoten. Według analiz, każde 100 gram świeżych brokułów zawiera od 3,5 do 4,5 grama białka, czyli 3 razy więcej niż kalafior i 4 razy więcej niż pomidor. Ponadto skład mineralny brokułów jest bardziej wszechstronny niż innych warzyw, a zawartość wapnia, fosforu, żelaza, potasu, cynku i manganu jest bardzo bogata, znacznie wyższa niż w kapuście należącej do rodziny kapustowatych .
Raport z kontroli produktu
Nazwa produktu | Organiczny proszek brokułowy |
Kraj pochodzenia | Chiny |
Pochodzenie rośliny | Brassica oleracea L. |
Wygląd zewnętrzny | Drobny proszek |
Kolor | Jasnozielony |
Smak i zapach | Charakterystyczne dla oryginalnego Brokułu |
Rozmiar cząsteczki | 80-100Siatka |
Wilgotność, g/100g | <> |
Popiół (sucha baza),g/100g | <> |
Suchy stosunek | 5:1 |
Całkowite metale ciężkie | <10PPM |
Pb | <> |
Jak | <> |
Płyta CD | <> |
Hg | <> |
Pozostałości pestycydów | Zgodny z normami ekologicznymi NOP i UE |
TPC (jtk/g) | <10000> |
Drożdże i pleśń | <> |
Enterobacteriaceae | <10> |
Bakterie grupy coli | <10> |
Bakterie chorobotwórcze | Negatywny |
Staphylococcus | Negatywny |
Salmonella | Negatywny |
Listeria monocytogenes | Negatywny |
AFLATOKSYNA (B1 plus B2 plus G1 plus G2) | <> |
Magazynowanie | Chłodny, suchy, ciemny i wentylacyjny |
Pakiet | 25 kg / papierowa torba lub karton |
Okres trwałości | 24 miesiące |
Zachowaj wartości odżywcze
Według Atifa B. Awada, autora Nutrition and Cancer Prevention, brokuły mogą tracić pewną ilość selenu, który jest przeciwutleniaczem mineralnym, podczas przetwarzania na proszek i przechowywania. Może się to zdarzyć podczas przechowywania w bardzo niskich temperaturach. Pyłek brokułów przechowywany w -10 stopniach Celsjusza stracił 60 procent zawartości selenu w ciągu czterech lat. Wadę tę można przezwyciężyć, kupując świeży proszek brokułowy z renomowanego źródła i wykorzystując go w ciągu kilku tygodni od zakupu. Dodatkowo skoncentrowane działanie proszku brokułowego pozwala spożywać więcej brokułów niż świeżego warzywa, co może zrekompensować utratę składników odżywczych podczas przetwarzania lub przechowywania.
Certyfikaty, które otrzymujemy
Nasza firma i fabryka
YTBIO jest wiodącą profesjonalną firmą zajmującą się produktami żywnościowymi naturalnymi i ekologicznymi od 2014 roku. YTBIO jest profesjonalnym dostawcą, dążymy do wysokiej jakości produktów. Mamy nadzieję na nawiązanie długoterminowej współpracy z każdym klientem
Posiadamy certyfikaty GMP, KOSHER, HALAL, HACCP i ISO.
Zawsze podkreślamy, że „jakość jest ważniejsza niż wszystko”
Popularne Tagi: organiczne brokuły proszek
